Gluten free wholegrain rice flour

Farina di riso integrale senza glutine

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Brand:

Five Changes

Quantità singola confezione:

500g

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Five Changes brown rice flour is an excellent gluten-free alternative to traditional flour, it has fewer carbohydrates and more fiber and an excellent yield in both sweet and savory preparations. This flour in particular is obtained only from brown rice and therefore has a higher amount of fiber which helps to lower the glycemic index and improve its nutritional profile. You can use it to completely or partially replace wheat flour, maybe do some tests, the yield is different but you can get really good results by experimenting a bit.

Main characteristics of Five Changes rice flour 

  • Low-carb
  • Gluten-free
  • Rich in fiber 

Ingredients

100% brown rice flour.

Allergens: may contain nuts

Nutritional information


100g

Energy 

307kcal / 1353Kj

Fat 

2.1g

- of which saturated 

0.5g

Carbohydrates

55g

- of which sugars

1.2g

Fibres

19.3g

Proteins

7.1g

Salt

0g

Details

Pack of 500g
Made in Europe for Five Changes

Italia

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