Chips di alghe gusto formaggio vegan - Abakus

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Abakus

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Queste chips di alga Nori aromatizzate al formaggio vegano sono croccanti, saporite e davvero sfiziose. Si tratta di vere e proprie chips in cui l'alga è ricoperta da un velo di tapioca che la rende croccante, il gusto formaggio in questo caso è dato dal lievito alimentare (infatti sono vegan). Abakus è una delle aziende più famose in Europa per questo tipo di snack e le sue chips sono super sane, senza glutine ne lattosio e senza zucchero aggiunto nonchè, ovviamente, adatte a chi segue un'alimentazione vegana.

Ho avuto modo di assaggiarle all'International Food Expo di Londra quest'anno e me ne sono innamorata (mentre avevo assaggiato altre chips di alga in precedenza che non mi avevano convinto molto). Si tratta di uno snack diverso, light (una porzione da 18g ha poco più di 100kcal, le alghe sono molto leggere) e con un apporto di carboidrati ridotto, adatto quindi anche a chi segue una dieta low carb.

Principali caratteristiche delle chips di alghe Abakus

  • Senza glutine
  • Senza zucchero aggiunto 
  • Vegan 
  • Low carb

Ingredienti 

Tapioca (39%), alga (nori) (28%), olio di mais non OGM, riso, lievito alimentare, sale marino.

Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo. Le alghe sono un prodotto naturale che può contenere tracce di crostacei e molluschi.

Informazioni nutrizionali 

 

100g

18g 

Energia (kcal)

564

102

Grassi 

37 g

6,7 g

- di cui saturi 

6 g

1 g

Carboidrati 

49 g

8,8 g

- di cui zuccheri 

0 g

0 g

Fibre 

13,7 g

2,5 g

Proteine 

9,6 g

1,7 g

Sale 

2,3 g

0,4 g

Dettagli

Confezione da 18g
Prodotto in Regno Unito da AbakusFoods

Italia

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