Risino di Konjac secco - Zen Pasta

Il riso di konjac secco Zen è una versione essiccata del riso di konjac. Ha poche calorie e quasi zero carboidrati ma necessita di una breve cottura.

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Brand:

Zen Pasta

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La pasta di konjac (shiritaki) di Zen Pasta è una delle migliori del suo genere perchè, a differenza di quasi tutte le altre, è secca. Come tutta la pasta di konjac ha pochissime calorie e quasi nessun carboidrato e risulta quindi perfetta per tutti coloro che seguono una dieta ipocalorica, chetogenica e low carb. Una delle critiche che viene spesso mossa a questo tipo di pasta è quella di avere uno spiacevole odore di pesce dato dal liquido in cui solitamente sono conservati, con la versione secca questo problema viene escluso. 

Questo tipo di pasta di konjac non dev'essere sciacquato ma va ovviamente cotto, bastano 10 minuti in acqua bollente per essere pronti da condire anche se saltarli brevemente in padella insieme al condimento ne migliora notevolmente la resa finale.

Principali caratteristiche degli shiritaki secchi Zen Pasta

  • Low carb e keto (0,5g di carb per 100g)
  • Solo 28kcal per porzione 

Ingredienti 

Acqua; farina di konjac 17%; correttori di acidità: idrossido di calcio; acido citrico; sciroppo e amido di tapioca

Informazioni nutrizionali 

 

Per porzione pronta*

Energia (kcal)

28

Grassi

0 g

Carboidrati 

0,5 g

- di cui polioli 

0 g

- di cui zuccheri

3,6 g

Fibre 

13 g

Proteine

0 g

Glucomannano

13 g

*100g di shirataki pronti sono 22g di prodotto secco

Dettagli

Confezioni da 50g e 200g
Prodotto in Indonesia per Mirai International Ltd

Italia

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