Xilitolo finlandese 1kg - Santini

Il miglior xilitolo di origine finlandese in pratico formato da 1kg.

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Brand:

Santini

Quantità singola confezione:

1 Kg

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Lo xilitolo più pregiato è questo di origine finlandese, chiamato anche "zucchero di betulla". Lo xilitolo è un dolcificante naturale con un bassissimo indice glicemico e meno calorie rispetto allo zucchero. Si tratta quindi di un dolcificante naturalmente presente in natura che ha il vantaggio di avere lo stesso potere edulcorante dello zucchero ma meno calorie, un indice glicemico molto basso (si stima tra 8 e 13) e ostacola la proliferazione dei batteri responsabili della carie nel cavo orale. 

Dopo l'eritritolo lo xilitolo è sicuramente il poliolio più interessante e utilizzato perchè ha delle caratteristiche che lo rendono più facilmente utilizzabile anche nei prodotti da forno, nelle caramelle/gomme da masticare e anche nei preparati per gelato. Infatti a differenza dell'eritritolo non cristallizza. 

Principali caratteristiche dello xilitolo Santini

  • 100% naturale 
  • Potere dolcificante pari allo zucchero
  • Ridotto apporto calorico
  • Basso indice glicemico (8-13)

Ingredienti

Xilitolo (origine Finlandia)

Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Informazioni nutrizionali 

 

Per 100g 

Energia

240 kcal / 1004 kJ

Grassi

0 g

- di cui saturi

0 g

Carboidrati

99,8 g

- di cui zuccheri

0,2 g

- di cui polioli*

99,8 g

Fibre

0 g

Proteine

0 g

Sale

0,1 g


*I carboidrati da xilitolo sono solo in parte metabolizzati (50-60% circa)

Dettagli

Confezione da 1kg
Prodotto in Finlandia per Santini

Italia

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