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- Cioccolato RED
Il cioccolato senza zucchero Red è il cioccolato meno calorico del mondo. E non è un modo di dire, lo è davvero. Il prodotto di punta e il primo a "nascere" è senza dubbio il cioccolato fondente che ha quasi la metà delle calorie del normale cioccolato fondente e molte meno di qualsiasi cioccolato fondente senza zucchero (100g apportano solamente 286kcal contro le oltre 500kcal di quello normale). Al cioccolato fondente si sono poi aggiunte numerose varianti, il mio preferito è quello alle mandorle e arancia (292kcal per 100g) ma sono buonissimi anche quello al latte, quello con le nocciole e le noci di macadamia, quello ripieno pralinato e il nuovissimo cioccolato bianco.
Il fondente è dolcificato solamente con eritritolo e stevia mentre quello al latte e quello bianco contengono un pochino di maltitolo quindi comunque dolcificanti del tutto naturali e sicuri.
La versione fondente apporta solo 4g di carboidrati netti per 100g, è quindi adatto anche a chi segue una dieta chetogenica.
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